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文献资料，中新社河北承德9月25日电 题：“饥寒薯”变“金疙瘩” 土豆财产大县深加工引客来 作者 陈林 张桂芹 郭鹏 金秋季节，河北省承德市围场满族蒙古族自治县的马铃薯迎来丰产。家住道坝子乡的张殿武，正忙着用新马铃薯淀粉为左近村落民制作粉条。 地处内蒙古高原和冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县，是中国知名的马铃薯产业年夜县。2024年10月，张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的马铃薯粉条”吉尼斯天下纪录而遭到外媒关注。--> “漏粉”，是内地人对于用传统手工工艺制作马铃薯粉条的简称，也是张殿武从小在父亲口授心授间，早已经掌握的技能。作为市级非物质文明遗产代表性名目“张记纯手工粉条制作本领”传承人，58岁的他至今还是保持用传统手工技艺制作粉条。 早晨4点，张殿武以及几位老搭档开始一天的忙碌。他先将马铃薯淀粉舀入年夜盆，倒温水稀释后再冲滚水，待淀粉成为糊状后又用木棍正在盆中反复揉搅。软硬合适后，下方有孔的葫芦瓢才正式退场，开始了关键的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已熟的淀粉从盆中舀出，然后移至正烧着热水的年夜锅上方。随着他用右手一次次对于左手腕的拍打，一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出，落入锅中…… 秋天新土豆收获后，外地庄家就开端新粉条的制作。张殿武说，过去因为马铃薯售价较低且运输没有便利，左近村落平易近就将其制作成粉条售卖，但销售范围很小。 现正在，这里许多年轻人正将马铃薯相关产物卖患上更远，张殿武儿子张振便是其中之一。数年前，年夜学毕业后的张振去了外地任务，后在父亲劝说下回到乡村落守业。“父亲希望把这份手艺传承下去，我就返来了。” 而今的张振早已子承父业，并经营了一家土豆粉条深加工企业。以及爷爷挑着粉条在附近乡村落沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条分比方，熟悉收集销售的张振在家中通过直播等体例，将企业生产的马铃薯产物卖向天下，以至还吸收了国外客商慕名而来。看到网友好好传统技术建造的粉条，当初不违心回农村落的张振说，他目前喜欢上了自己的“奇迹”。 张振积极让马铃薯产物多元化，以满足更多消耗者需要。在传统粉条制作基础上，他还研发了不同口味的酸辣粉。 “马铃薯正从过去农民用以饱食的‘饥寒薯’，变身带动农夫致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业屯子局相干卖命人表现，现在全县马铃薯种植面历年均稳固在70万亩左右，近年当地经过马铃薯深加工，开收回白酒、煎饼、月饼等一系列产物，让土豆身价倍增，全链条产值达35亿元国民币。 张振制作粉条时，12岁的孩子经常伴随正在身旁，这让他想起自己儿时放学回家后看到爷爷、父亲在家“漏粉”的景象。他说，心愿孩子长年夜后，可能经过学习迷信学问研收回更多马铃薯产品，销售到天下更远的处所去。(完) 【编纂:胡寒笑】
哪怕，因此，《中国旧事周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年年底，一个冬季的下战书，林徽因曾经经正在梁思成的办公室连续任务三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考察了孔庙修建群，并沿胶济铁路程经验城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧原野的“文明珍宝”。返来后，有少量案头任务。此刻，里间只要她一个人私人，窗户恰好能够俯瞰天安门的院子。 “现正在是五点三十分。夜幕...
因此，只是，国庆中秋双节将至，网友期待—— 新弄法“拉满”体验感 国庆中秋双节邻近，各地纷纷推出丰富多彩的新消耗场景以及活动，文明旅游、赛事经济以及文创消费等范畴走光纷呈，吸收少量网友关注。从重庆的“暖锅专列”到福建南平的茶旅融合，从贵阳的“城超”赛事到浙江诸暨的篮球墟市，从国图文创馆的北京商业首店到浙江平湖的西瓜灯流动，新玩法“拉满”体验感，吸引了众多旅客参加，激起文旅生产新怄气。 打造文旅新场景--> ...