哈马斯称两名被扣押职员失联 请求以军停息打击加沙城

这些“康健食物”，吃起来要当心(健康驿站·盘点罕见衰弱误区)　　本报记者 王美华　　吃患上对，能滋润身材；吃患上没有对，反而能够损害安康。逐渐，中新社兰州9月27日电 (记者 闫姣)据中国地震台网测定，9月27日5时49分，甘肃省定西市陇西县(北纬34.91度，东经104.58度)发生5.6级地震，震源深度10公里。据陇西县官方最新动静，目前暂无人员伤亡报告，震中位置的陇西县文峰镇桦林村落出现土房围墙坍毁较多，砖木布局屋宇瓦片失落落现象。　　“家里鱼缸里的水摆荡厉害，衣架也摇曳不止。”家住陇西县巩昌镇6楼的居平易近张伟27日早晨告诉中新社记者，地...。日常生存中，很多看似衰弱的食物，其实营养价值有限或者热量很高，吃起来需小心。为了，中新网宜昌9月27日电 题：湖北枝江“致富橘”绘就乡村落复兴新图景　　记者 董晓斌　　白墙橙瓦的民居、干净整齐的路面、果香四溢的橘园，另有可爱的“吉吉猫”景观塔……27日，湖北省枝江市仙女镇向巷村落，仿佛步入了一个“橘”色的童话天下。枝江市仙女镇向巷村景色宜人(无人机图片)。彭康 摄　　枝江市地处长江中游北岸，是宜昌市唯一的平原县市。向巷村曾是枝江市30个建档立卡贫苦村落之一。“当时分，村落里情况脏乱，产...。　　那么，哪些所谓的“衰弱食品”并没有康健？立即，中新网昆明10月1日电 (罗婕)国庆中秋“双节”假期来临，草原与海上的文化之风吹向云岭高原。10月1日，《契丹印迹——内蒙古辽代文物佳构展》《上海·海上——上海市历史博物馆藏海派绘画名家作品展》在云南省博物馆双展新启，带来一场逾越山海的文物盛宴。10月1日，游客市民旅行《契丹印迹——内蒙古辽代文物佳构展》。中新网记者 刘冉阳 摄　　《契丹印迹》展由云南省博物馆联袂内蒙古博物院等6家文博机构打造，展...。咱们该如何避开这些误导选项？对于此，北京清华长庚病院全科医学科主任、主任医师王志翊停止了详细解读。-->　　这些食品看似健康，实在没那末营养　　误区1：米粥、米汤、米油，养胃又滋补　　王志翊：米粥、米汤、米油的主要成份是水以及碳水化合物，营养代价单一，不特另外“滋补成分”。米粥经太长期熬煮变稠，是因为淀粉粒在加热吸水后收缩、崩解，开释淀粉份子所致，这一过程称为淀粉的糊化，从而变患上极易被肠道汲取，可导致餐后血糖急剧升高，不适合糖尿病患者食用。同时，米粥、米汤、米油不足蛋白质以及炊事纤维及要害维生素，且食用后饱腹感差，常招致人们摄入过量。所谓的“养胃”，仅在于其软烂质地能临时减少物理消化负担，但并不养胃效用，如果抱病后的人只吃这些，反而年夜略因营养不足削弱患者胃黏膜的修复能力。　　误区2：肉汤、骨头汤、鸡汤等，比肉有养分　　王志翊：肉汤、骨头汤、鸡汤绝年夜部分成份是水，少量溶入汤中的是脂肪、嘌呤、盐分以及局部调味品因素，真正的营养成份如蛋白质、铁、锌等绝大多数仍生存在肉以及菜自身。可见，肉汤、骨头汤、鸡汤属于高脂、高嘌呤饮食，高脂饮食晦气于血汗管健康，高嘌呤饮食则易引发痛风，对于高尿酸患者非常晦气。喝汤弃肉是轻重颠倒，真实的营养在于汤中的固体食材，增补营养，汤渣远比汤无好处。　　误区3：鲜榨果汁、蔬菜汁，健康补VC　　王志翊：鲜榨果汁蔬菜汁尽管保存了水果蔬菜部份维生素C以及钾，但在其压榨过程中破坏了动物细胞壁，损失了宝贵的膳食纤维以及抗氧化物资。同时，水果鲜榨过程会将糖分高度稀释变成“游离糖”，可被人体消化道快速吸收，这会致使血糖激烈动摇，特别无益于糖尿病患者的血糖稳固。蔬果汁不仅营养年夜打折扣，还会让人在不知不觉中摄入更多糖分，增加瘦削风险。残缺摄入新颖水果蔬菜才是获患上营养、匆匆进健康的精确选择。　　误区4：吃蜂蜜，医治便秘又养颜　　王志翊：蜂蜜中含有少量的糖分，本质上是高浓度的糖，其首要成分是果糖以及葡萄糖，含量高达80%以上。蜂蜜中的果糖确实能起到一定的渗透性通便效果，但并非对于全部人都有效，其通便成效仅对全体果糖不耐受的人无效，并非根治便秘良方。此外，蜂蜜中的维生素以及矿物质含量微不足道，其高糖分反而会增加肥胖危害，并梗概伤害皮肤胶原卵白，加快皮肤糖化老化，与“养颜”感化背道而驰，其“养颜”效用并无迷信根据。　　误区5：喝红糖水，补铁又补血　　王志翊：红糖是蔗糖的一种，红糖的红色主要源于其创造进程未经过深度精炼和脱色解决，原糖在加工时保留了甘蔗汁中的人造色素，如焦糖色素和美拉德反应产生的有色物质，并非铁元素的色彩。其所含的非血红素铁不仅含量极低(100克红糖仅含2毫克铁)，且接收利用率很差，靠喝红糖水补铁，会不可防止地摄入适量糖分，引发瘦削和血糖升高，而对于改良血虚效果微不足道。　　由此可见，摄入红糖水的糖分超标健康危险年夜体远大于补铁后果，真正补铁补血应挑选红肉、动物肝脏、动物血等富含血红素铁的食物。　　误区6：土榨油纯天然，养分更健康　　王志翊：“土榨油”或者“毛油”看似纯自然，并没有象征着脂肪酸构成改正当，营养虽有所保留，但暗藏巨年夜平安危害。最年夜的衰弱问题是未经过精炼，由于工艺粗陋，没有足精炼工序，它能够含有较多的杂质、水分、磷脂等，容易酸败蜕变。　　最危急的是，其质料(如花生、玉米)若贮存没有当发霉，能够发生致癌物黄曲霉素，而土法压迫无奈将其去除了。同时，其烟点较低，烹调时易发生更多无害烟雾。可见，正规精炼油的宁静性远高于“土榨油”或者“毛油”。　　误区7：“一勺猪油等于五副药”，猪油更营养　　王志翊：“一勺猪油即是五副药”这句话是物资匮乏年月的旧观念，当时人们不足足够能量以及脂肪，猪油是人体重要的能量来源。但在现代人遍及热量过剩的背景下，富含饱以及脂肪酸的猪油不该再被视为“营养品”，猪油过量摄取会显著降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)，增加动脉粥样软化、冠心病等血汗管疾病危险。　　从衰弱角度看，猪油的营养构成远不如富含不饱以及脂肪酸的动物油(如橄榄油、山茶油)公平，不应作为次要烹调用油。　　误区8：多吃黑芝麻，就能长头发　　王志翊：黑芝麻富含蛋白质、不饱以及脂肪酸、维生素E及多种微量元素，过量摄取对于头发健康有一定长处，例如供给头产生长所需营养、抗氧化等。但是，纯真拜托多吃黑芝麻来匆匆成生发或者医治脱发并不迷信。脱发原因简单，可能与遗传、激素、压力、营养不均等多种因素相干，并不是繁多食物能够操持。过量摄入黑芝麻反而能够因油脂含量较高，招致消化不良或者热量超标。要想真正改善头发题目，应注重整体饮食平衡，并联合业余诊断与治疗，防止自觉依靠“生发食品”。　　误区9：鸡爪、猪蹄富含胶原卵白，多吃能够美容　　王志翊：鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白，但它们同时也是“隐藏的脂肪年夜户”。鸡爪以及猪蹄没有但脂肪含量较高，且所含胶原卵白为大份子卵白，人体无法间接排汇，需经消化合成为氨基酸小份子后再合成，没法定向转化为胶原蛋白弥补至皮肤。　　时时少量食用鸡爪以及猪蹄，岂但难达美容期望，反而轻易导致热量超标、血脂异样，引发瘦削或者减轻心血管累赘。　　这些罕见食物，很能够是“热量炸弹”　　案例1：果脯蜜饯　　王志翊：果脯蜜饯在加工过程中，水溶性维生素已经年夜批散失。为防腐和改进口感，会增加少量的糖以及盐，是名过其实的衰弱“糖衣炮弹”。果脯蜜饯消耗多使用传统工艺，在消耗进程中还需要加入防腐剂、甜味剂等食物增添剂，部分产物可能存在违规应用、适量增加等景象。长期过多食用会添加龋齿、瘦削、高血压和血汗管疾病迫害，应视为零食而非营养品。　　案例2：山楂卷、山楂条　　王志翊：山查自身富含有机酸和膳食纤维，两者确实能刺激胃酸排泄，推进消化。但市售的山楂卷、山楂条为了中以及极酸的口感，增加了年夜量的糖(白砂糖、麦芽糖浆)，其含糖量一般在50%以上，往往排在配料表第一名。吃山查卷、山楂条无异于正在吃糖，通过开胃效果还会劝慰人吃得更多，过量的糖分摄入，不但对于消了匆匆消化成果，还梗概会减轻胃部负担。真正助消化，仍是发起过量吃新鲜山查。　　案例3：蛋黄酱、果蔬片　　王志翊：蛋黄酱和果蔬脆片能为食物增添风韵以及酥脆口感，适量食用可知足口腹之欲。然而，这种食物通常脂肪含量极高：蛋黄酱主要由动物油以及蛋黄乳化而成，脂肪比例可超过70%；而年夜少数香脆适口的果蔬脆片实则为低温油炸产品，含油量惊人。频繁或过多摄入，等同于无形中“喝油”，极易导致热量超标。　　发起平常只管抉择天然喷鼻料、酸奶替换高脂酱料，并优先挑选冻干而非油炸的果蔬干，享受美味的同时兼顾健康。　　案例4：格式燕麦片、细粮饼干、芋泥等细粮　　王志翊：这类以细粮为基础的食物，的确能供应炊事纤维、维生素和矿物质等优于精制谷物的营养。但是，为改进口感，很多产品在加工过程中增添了年夜量糖、油及增加剂。如格式燕麦片含糖量可能惊人，细粮饼干脂肪含量每一每一不低，部分“全麦面包”实则以小麦粉为主料，而预包装芋泥食品中常含有奶油以及糖。长期少量摄入这些食品，不仅难以患上到纯粗粮的健康好处，反而会增加瘦削及代谢疾病危险。建议抉择配料表芜杂、糖油含量低的产物，并优先食用人造外形的细粮，能力真正获益。　　案例5：风韵酸奶、干噎酸奶、含乳饮料　　王志翊：这种乳成品及衍生品通常含有卵白质、钙质等基础营养成分，为人们供应了便利的风韵挑选以及口感享受。然而，为晋升其适口性以及生存性，很多产物在加工中额外增加了大批糖、增稠剂及调味剂：风韵酸奶的含糖量可能远超平凡酸奶，部分含乳饮料实则乳含量低、糖分高，而一些“干噎”质感的酸奶也常借助脂肪和糖来实现浓醇口感。临时大量摄入，简单减少糖分以及热量负担，反而能够匆匆成瘦削并影响代谢安康。建议优先抉择配料简略、低糖/无糖的原味发酵乳成品。　　案例6：海苔、风韵坚果、肉干肉脯　　王志翊：这种零食常被看作优质卵白或者营养弥补来源，如海苔富含碘、坚果含不饱和脂肪酸、肉脯提供卵白质，适量食用有一定养分代价。然而，为延长保质期和增强风韵，商家往往在加工进程中削减年夜批的盐、酱油、味精及其他调味品。长期过量摄取这种高盐食品，会增加高血压、心脑血管疾病及肾脏担负危险，其健康隐患不容疏忽。建议挑选原味、低盐版本，注意检查养分成分表中的钠含量，每一日严格支配摄入量，能力真正从这些食物中获益。　　案例7：腐竹、豆腐皮、响铃卷　　王志翊：这种豆成品由年夜豆制成，富含优良植物蛋白、钙质及多种微量元素，日常适量食用是良好的养分来源。但是，它们松散多孔情况的干成品，在暖锅、麻辣烫等重油汤汁中烹煮时，会像海绵同样年夜量吸附油脂，从而极大地增加脂肪以及热量的摄入。时常如此食用，不仅背离了豆成品本身的健康益处，反而大概成为瘦削以及心脑血管疾病的潜伏推手。发起选择清汤锅底，或者采纳凉拌、清炒等低油烹调形式缩小油脂摄入，以便衰弱患上到豆成品的营养代价。　　若何迷信抉择健康食品？　　王志翊：要辨别衰弱食物的真伪，切勿轻信包装下面的营销宣称，务必仔细检察配料表以及养兼顾分表。配料表按含量降序排列，前3位是主要成分，若糖、油脂、盐排名靠前，则需慎选；建议优先抉择配料表短、添加剂少的产品。营养成分表重点存眷4项核心目标：能量(千焦)、脂肪(尤为饱以及脂肪和反式脂肪，最佳为0)、钠(NRV%跨越30%即属高钠)及碳水化合物下的“糖”含量(每一100克高出15克即较高)。经过进程查阅配料表以及营养因素表，能力真正有用避开高糖、高钠、高脂圈套，做出精确的健康食物抉择。 【编辑:于晓艳】

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