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方法改进,国庆中秋假期,北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题,推出2400余场特性文旅活动,并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景,深挖骑行、赛事等潮水弄法,推出了系列主题文...
评估报告,显然,中新网杭州7月12日电(林波)7月12日,在位于浙江杭州的中国丝绸博物馆,一件来自内蒙古的辽代“折肩逆子图鎏金錾花银壶”静静排列,吸收了很多不雅众立足拍照。内蒙古自治区文物考古钻研院副院长盖之庸站在它眼前,感触万千。 “我们对于内蒙古老是有些‘误会’。”盖之庸受访时表示,长久以来,“手扒肉、白酒、马背”简直成为外界对内蒙古的呆板印象,“我们需求用文物纠正这种偏差。内蒙古的文化远没有止于此,它是极端主要...
案例显示,随着,新华社联合国9月26日电(记者潘云召 刘畅)外地时间9月26日,国务院总理李强在纽约结合国总部出席第80届团结国年夜会同样一般性争持并宣布讲话。 李强表示,往年是天下反法西斯战斗胜利80周年,也是结合国建立80周年。回首既往,咱们能够患上出一些宝贵启发:以及平与发展是列国国民最热切的独特期盼,团分离作是人类提高最强大的力量源泉,公公平义是国内社会最重要的代价谋求。 李强夸大,中国作为联合国创始会员国,始...
中新网北京9月27日电 题:“多面”朱雨玲:不为人生写下固定答案 作者 周昕 在世界冠军朱雨玲的身上,有这样几个标签:代表中国澳门队参赛的中国女乒前国手、大学副教授、在读博士生。26日,她又在北京的一所中学里当起了“中华体育精神宣讲员”与“特派体育老师”。 当日,“中华体育精神大讲堂”校园宣讲活动、“冠军体育课”运动员进校园活动走进清华大学附属中学上地学校,朱雨玲与孩子们面对面,分享乒乓球技巧,和与乒乓球紧密相连的人生故事。9月26日,“中华体育精神大讲堂”校园宣讲活动、“冠军体育课”运动员进校园活动走进清华大学附属中学上地学校。图为中国女乒前国手、世界冠军朱雨玲与学生们进行互动。 周昕 摄 互动环节,一位同学激动提问:“赛点时怎么做到控制住紧张激动的心情?”朱雨玲分享道:“用长远的眼光来看当下的比赛,这样的心态,会让自己不被当下所束缚。”她还寄语同学们:“努力就好,不要在意各种定义,我们不用跟别人比较,只做最好的自己。” 用长远的眼光看待比赛,更用长远的眼光看待不确定的人生。这位15岁拿下世青赛冠军、18岁闯入世乒赛四强、2017年登顶世界第一的中国女乒前国手,在2021年由于身体免疫系统的突发问题不得不放下球拍。 对于职业运动员而言,按下“暂停键”往往意味着与赛场的渐行渐远——新生力量的崛起、技术的快速迭代,很容易让赛场“遗忘”曾经的名字。 在淡出赛场的日子里,朱雨玲也经历过“迷茫无助”的时期。“但体育教会我要去辩证地看待问题,更教会我不止‘往高处走’,还可以往‘四处走’。”于是,她将目光投向了赛场之外的广阔天地,开启了人生的“多元探索”。 担任公司高管、读博深造、担任高校体育教师……朱雨玲说自己享受在多领域和多重身份间的横跳。尽管她把赛场的专注力搬到了新领域,却始终没放下心底的球拍。 “我一直觉得自己的职业生涯留有遗憾,所以一个偶然的机会,我决定重新返回赛场。”朱雨玲说,“因为我想要和乒乓球好好说一次再见。” 带着这份执念,朱雨玲从低级别赛事打起积累个人积分,遭遇过比赛失利,也面对过外界“状态下滑”的质疑,复出之路远比想象中艰难。 但彼时的朱雨玲,心态已经悄然发生了改变。“当我在社会上有了多重身份以后,再回到竞技场上,对于比赛胜负的视野就更加开阔,与生病之前完全是两种心态了。”朱雨玲坦言,现在的自己更加享受比赛过程带来的成长与意义,而非过度追求结果的价值。 这份从容的心态,让她在复出不到一年便迎来高光时刻。今年7月进行的WTT美国大满贯赛女单决赛中,朱雨玲在先失两局的情况下连扳四局,以4:2逆转击败中国选手陈熠,夺得女单冠军。这不仅是对朱雨玲坚持的回报,更印证了“跳出胜负看比赛”的心态,反而让她在赛场上找回了更纯粹的竞争力。 眼下,2025年WTT中国大满贯赛已经拉开帷幕,排名世界第七的朱雨玲再次成为焦点。当被中新社记者问到对于这次比赛有什么更高的期待时,代表中国澳门队参赛的朱雨玲依旧保持着从容:“我不会给自己设有太高的期待,希望每天都是以一种探索的方式、一种开放的态度去面对,不给自己的人生写下固定答案。” 在朱雨玲身上,那些关于挫折、坚持与“重生”的经历,恰是对“中华体育精神”生动的注解。(完)--> 【编辑:刘欢】
中新社延边9月28日电 题:秋藏一瓮延边白菜 冬佐三餐鲜辣酸甜 中新社记者 郭佳 白菜是一种常见的蔬菜,可以制作许多美食。在吉林延边,朝鲜族民众用它腌制成风靡中国的咸菜——辣白菜,无论在家里还是当地饭店,辣白菜总是占据着餐桌的“C位”。 中国咸菜历史悠久,三千多年前《诗经》中提到的“菹”,就是腌渍之意。如今,中国的咸菜花样繁多,各有特色,辣白菜与南方泡菜制作原理相似,由蔬菜中糖分发酵产生乳酸而成。 延边是中国最大的朝鲜族聚居地,辣白菜是朝鲜族传统美食之一。由于延边地处中国东北地区,冬天尤为寒冷且漫长,朝鲜族民众就靠盐来保鲜秋天的蔬菜,以备冬天食用。2014年,朝鲜族泡菜制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2024年1月12日,吉林延吉,金松月在制作辣白菜。 刘栋 摄 70岁的金松月是朝鲜族泡菜制作技艺省级传承人。她自幼跟着妈妈学习制作辣白菜,在她看来,盐不仅延长了蔬菜的保存期,还赋予其极好的口感。当地常见的泡菜有白菜、萝卜、桔梗、黄瓜等几十种,从受喜爱的程度看,辣白菜堪称“泡菜之王”。 辣白菜象征着团圆和丰收,每到秋天腌制时,家家互相帮忙。妇女忙着择菜做酱料,男人负责挖地窖贮存辣白菜。金松月说,小时候每家都有好几口人,得腌几百斤白菜才够吃。 当地辣白菜做法不尽相同,味道也就不同,要想口感更胜一筹,黄心白菜是首选,这种白菜叶柄薄,口感清脆。白菜去掉老帮后在盐水里腌一天,取出自然沥水几小时后,方可涂抹酱料。 辣白菜代代相传,酱料的“内涵”不断丰富,金松月制作的酱料要用到三十多种调料,辣椒、蒜、姜等奠定辣的底调。而鲜是辣白菜重要口感特征之一,因而酱料中还要用到虾酱和鱼露。金松月创造性地把明太鱼、鱿鱼熬制成汤加入酱料,使其鲜上加鲜。 “有些人把辣白菜保存在冰箱里,一旦发酸便立即将其丢掉,这实在是一种误解。”金松月说,辣白菜本就是发酵食品,发酵产生的乳酸菌不但可以净化胃肠,还能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,“辣白菜带着冰碴儿吃非常酸爽,扔了实在可惜”。 金松月说,很多人制作的辣白菜味道总差一点,是因为没加当地特产的苹果梨。这种形似苹果的水果在当地已有近百年的栽培历史。苹果梨果肉细脆多汁,甜酸适度,是制作辣白菜的“点睛之笔”,辣白菜微甜的口感靠的就是它。2024年1月12日,吉林延吉,金松月展示正在制作中的辣白菜。 刘栋 摄 辣白菜是百搭食材,既可丰富主料口感层次,又不喧宾夺主。金松月经营了几十年的考世茂饭店,以朝鲜族菜肴闻名,是当地几代人记忆中的“老味道”。她对辣白菜的运用炉火纯青,炒菜时可与五花肉、土豆碰撞出鲜香,做汤和火锅时又能起到提鲜的妙用,做泡菜饼、泡菜蒸饺等主食也能收获别样风味。 在延边,不仅餐桌上少不得辣白菜,致富路上也不能缺。如今辣白菜在各大电商平台都有可观销量,还出口到韩国、日本、东南亚等地。金松月介绍,过去当地种植的白菜就能满足需求,现在市场需求量大,当地建了许多工厂,每年都要到黑龙江、辽宁、山东等省份采买白菜。 近年来,延边成为中国热门的旅游目的地之一,在各大景区,制作辣白菜是最火爆的体验项目之一,在各大餐馆,辣白菜更是必点菜肴。(完)--> 【编辑:付子豪】