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中新社北京9月28日电 (记者 刘亮)中国国家市场监管总局新出台的《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(下称《规定》)强调,餐饮连锁企业总部对全链条食品安全负有管理责任,绝不允许餐饮连锁企业总部只收钱却不承担食品安全责任。-->  近年来,中国餐饮业品牌化、规模化不断增强。据中国连锁经营协会统计,中国餐饮连锁化率从2020年的15%提升到2024年的23%。  在28日召开的专题新闻发布会上,国家市场监管总局食品安全总监孙会川介绍,餐饮连锁化带动餐饮业上下游全产业链快速发展,但一些餐饮连锁企业也频繁爆出食品安全问题,影响大众对食品安全的信心。《规定》出台的目的在于,要让餐饮连锁品牌企业,把总部和分支机构以及门店的责任紧密连接起来,进一步锁定食品安全。  据介绍,《规定》首次明确了餐饮服务连锁经营、企业总部、分支机构等的定义,从过去单纯的“看数量”到目前的“看模式”,着重解决过去认定标准不统一导致的“监管对象不明确”问题。  同时,《规定》着重解决一些餐饮连锁企业总部对门店管理“宽松软甚至根本不管”的问题。如《规定》明确,企业总部对全链条食品安全负有管理责任,每年必须将一定数额的营业收入用于食品安全管理,并对由于资金投入不足导致的食品安全问题承担责任。绝不允许餐饮连锁总部只收钱却不承担食品安全责任。  《规定》还明确企业规模、风险等级对应的监管层级。门店数量在10000家以上、1000至9999家、999家以下的餐饮服务连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管部门负责,这着重解决基层市场监管部门对于监管超大规模餐饮服务连锁企业“心有余而力不足”的问题。(完) 【编辑:李骏】

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往往,中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉,9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星,卫星顺利进入预定轨道,发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭,成功将风云三号08星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄  风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展规划的业务卫星,配置了中分辨率光谱成像仪、微波成像仪等9台遥感载荷。  该卫星在确保极轨气象全球成像和大气垂直探测观测业务基础上,侧重气候变化监测,主要应用于天气预报、大气化学和气候变化监测业务及研究,进一步提升中国在全球数值天气预报、应对全球气候变化、气象防灾减灾等方面的能力和水平。  此次任务是长征系列运载火箭第596次发射。(完)--> 【编辑:刘欢】

一般来说,图为工作人员们正在制作中秋花饽饽月饼。中新社记者 九美旦增 摄图为工作人员正在包装蒸制好的花馍月饼。中新社记者 九美旦增 摄图为展出的九宫格“馍”法月饼。中新社记者 九美旦增 摄图为顾客选购花馍月饼。中新社记者 九美旦增 摄图为马瑞展示九宫格“馍”法月饼。中新社记者 九美旦增 摄--> 【编辑:李骏】

经过用户反馈,然后,中新网北京9月30日电 (记者 李京泽 谢雁冰)中国外交部发言人郭嘉昆9月30日主持例行记者会。外交部发言人郭嘉昆。薛伟 摄  有记者提问:美国总统特朗普日前宣布对进口木材、木制品、橱柜、浴室柜等征收新的高额关税。中方对此有何评论?  郭嘉昆:关税战、贸易战没有赢家,搞保护主义没有出路。(完)--> 【编辑:胡寒笑】

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