中俄美食文化交流活动掀起边境文旅热潮

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中新网天津9月28日电 题:天津三代金牌接力 锻造技能大赛“三连冠”  作者 薛淳月  在天津职业技术师范大学的工业4.0实训基地里,教师贺涛涛和陆京龙正指导着参赛选手胡亮与符德基进行出发前最后的练习。近期,中国地震台网正式测定,9月27日5时49分在甘肃省定西市陇西县(北纬34.91度,东经104.58度)发生5.6级地震,震源深度10公里。  地震发生后,中国地震局迅速启动三级应急服务响应,要求有关单位开展联合会商,加强震情监测和震后趋势研判,及时报告有关情况。  目前,甘肃省地震局已派出现场工作队赶赴震区,协助地方政府开展应急处置工作。据了解,甘肃定西、兰州等地有明显震感。  (总台央视记者 张...。近日,第三届全国技能大赛在河南省郑州市收官,胡亮与符德基获得工业4.0赛项的金牌。就是,“医生,我手术刀口这边疼得连衣服都不能碰到,太痛苦了!”今年7月,市民周先生做了阑尾切除手术,原本以为等刀口完全愈合后就可以不用再遭受疼痛的折磨,可怎么也没想到,阑尾炎治好了,右下腹伤口处的疼痛却发展到了连身上穿的衣服碰一下都“火烧火燎”的程度。经朋友介绍,周先生在家人的陪同下来到了江苏省第二中医院疼痛科,主任医师朱美华在其面部取穴,用几根极细的微针刺入,当天疼痛就有所减轻,两次治疗后,痛感基本消...。这是天津在该项目上的“三连金”,也是一场关于技能传承的温暖延续。差不多,《中国新闻周刊》记者:李静  发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志  1935年年底,一个冬日的下午,林徽因已经在梁思成的办公室连续工作三个小时。那一年,她和梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群,并沿胶济铁路途经历城、章丘、临淄、益都等11个县,寻找散落山涧旷野的“文化瑰宝”。归来后,有大量案头工作。此刻,里间只有她一个人,窗户正好可以俯瞰天安门的院子。  “现在是五点三十分。夜幕...。图为获奖后团队合影。(天津职业技术师范大学 供图)  “金牌心态”:临危不乱,稳扎稳打  赛前不到一个月,比赛样题公布,倍增的题量和紧迫的时间给予选手很大的冲击。面对这一新的情况,选手符德基回忆道,“教练们马上就制定了新的训练计划。当时我们每天训练12个小时,为了攻克薄弱模块‘数字孪生’,我们还会每天额外加练3个小时。”  除了题目翻倍,选手们在赛场上也遇到了更大的挑战。比赛时,设备突发通信故障,此时距离提交仅剩40分钟。回忆起这段经历,符德基仍然记忆犹新:“当时我的心跳一下子就快了,但我们立刻想起训练时模拟过的方案,我负责排查软件配置,胡亮检查硬件连接,最后终于在截止前10分钟完成了这块的任务。”  艰苦训练的成果在比赛时也有所回报,在临时调整分工方案的情况下,符德基和胡亮在“数字孪生”模块比预期提前20分钟完成了任务。“稳扎稳打就是我们获得金牌的关键。”选手胡亮表示,“我们按部就班地完成了教练们制定的计划,没有抢做后面的题目,保证按计划得分,稳稳地获得了金牌。”  作为第二届全国技能大赛该项目的金牌得主,在场外观赛的教练陆京龙对选手的表现给予了肯定:“我的心情像过山车一样,看到他们在最后几分钟还在操作某一个不该在这个时间操作的东西时确实比较担心,最后获得金牌的时候也真的很为他们开心。”  训练革新:从“专人专岗”到“双人全能”  “双人全能型”训练模式成为选手面对突发状况临危不乱的底气。与传统技能竞赛中的“专人专岗”不同,胡亮表示,“我们两个人拆开,都能单独完成考核的全部内容。”  “工业4.0的赛项设置反映了当下产业升级、学科交叉对人才的要求,”教练组长郝飞表示,“比赛项目大半都在软件上运行,选手需要把信息化、机械化与自动化衔接起来,相当于模拟了一个工厂的运行,能够掌控从硬件装配到软件集成的全流程。”  基于自身的参赛经历和比赛题目的实际,教练陆京龙为两位选手制定了详细的训练方法,提前模拟了20余种意外场景的应对方案,从技术与心理上锻炼选手的能力。“赛场上比较嘈杂,为了训练他们的心理素质、让他们在赛场上保持专注,我们在平时训练的时候就会专门放嘈杂的音乐、找人在旁边说话干扰他们。”第一届全国技能大赛该项目的金牌得主、教练贺涛涛表示。  角色转变:由选手到教师的金牌“接力”  三届全国职业技能大赛选手的金牌“接力”离不开教练团队的支持。“站在赛场边看学生比赛,比当年自己参赛还要紧张。”谈到作为教练在比赛时的感受,贺涛涛笑着说。这种紧张不仅关乎比赛结果,更包含着一份作为教师的责任——他要把积累的经验传递下去,帮助学生少走弯路。  “学校培养了我,我就很想把自己从赛场上学到的技术和经验反馈到教学当中,为学校培养更多的金牌选手和技术能手。”贺涛涛表示。获得金牌后,符德基和胡亮即将进入世界技能大赛国家集训队参加集训。  在天津职业技术师范大学,这套“以赛促教”的人才培养模式正在不断完善,训练方法在传承中不断创新。教练组长郝飞表示:“我们建立的是一种传承机制,每一届金牌选手的加入都为教练团队注入了新的活力,带来赛场上的‘金牌经验’。”(完)--> 【编辑:刘阳禾】

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编者按:  这里是民生调查局,见人所未见,调查民生之变。关注你想关注的、你没关注的,调查你想看的、未看到的。  中新网北京9月30日电(左雨晴) 临近中秋,月饼又成为热议话题。自2022年发改委等多部门发文遏制“天价”月饼以来,单价超过500元的盒装月饼成为重点监管对象。  如今的中秋月饼市场,是否还存在“天价”月饼?近日,中国新闻网《民生调查局》记者走访了多家商超、酒店,对各类月饼定价进行了调查。  紧贴500元“红线” 月饼礼盒普遍降价  “今年的月饼礼盒感觉送不出去。”这是今年月饼礼盒给消费者留下的印象。  记者走访发现,今年普通商超的月饼礼盒定价多数不超过300元,并以100-200元价格居多,而部分品牌则将价格锁定在498元附近,紧贴监管部门的500元“红线”。普通商超售卖的月饼礼盒。 左雨晴 摄  例如,宝格丽酒店推出的4粒装月饼礼盒售价为498元,深圳文华东方酒店6粒装月饼礼盒价格为388元,而在2023年,两家酒店的同规格礼盒售价分别为988元和688元。  一名月饼经销商向记者出示的月饼价格显示,今年团购定制月饼礼盒的价格也严格把控在498元以下。其中一款标价498元的礼盒,最低团购价325元,而在2022年,这款礼盒标价为888元,最低团购价为499元。  除“天价”月饼礼盒外,月饼礼盒混装也是重点监管问题之一。《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》中明确提出,经营者生产、销售盒装月饼,不得使用贵金属、红木等贵重材料,也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。  2022年,中新网曾报道半岛酒店“2398元的礼盒里没有月饼”,月饼需另行购买放入。记者注意到,今年半岛酒店已不再出售配套礼盒,最高一档月饼礼盒的售价为498元,且礼盒设计仅为单层结构。  半岛酒店售卖人员向记者表示,2024年的月饼礼盒还是双层结构,“今年更为简单了一些”。今年半岛酒店最高一档月饼礼盒的售价为498元,礼盒为单层结构。 左雨晴 摄  不过,在中秋定制礼盒方面,仍有少部分商家“擦边”混装礼盒。在某电商平台,一商家销售588元的“中秋糕点”定制礼盒,并注明该礼盒标配不含“中秋糕点”,“中秋糕点”需另外采购,可联系咨询客服代放。  “一个月饼抵两天伙食费” 部分散装月饼价格走高  与月饼礼盒的集体降价相比,散装月饼的价格则呈现“走高”趋势。网友吐槽祐禾月饼卖39元/个。 截图自社交平台。  近日,有网友在社交平台上晒出祐禾180g的“双黄姜汁白莲蓉月饼”和“金腿五仁月饼”单价高达39元,并称“斥两天伙食费买个尝尝”。记者计算发现,该价格已接近部分盒装月饼的平均单价。  在走访中,记者注意到,今年散装月饼价格普遍偏高。例如,祐禾除标价39元的“双黄姜汁白莲蓉月饼外,其他口味月饼单价也高达28元;好利来散装月饼最高标价27元/个,最便宜的也要15元/个。好利来月饼,最贵的单价27元/个。 左雨晴 摄  记者在北京某普通商超走访时注意到,大众记忆中只要3-4元一个的五仁馅月饼,部分品牌散装也高达15元/个,单价低于8元的月饼已难觅踪影,多数月饼单价在十元以上。  不过在电商平台,依然有不少低价散装月饼售卖,部分月饼价格低至1元/个。有网友表示,为追求性价比,自己选择购买散装月饼自行“DIY”月饼礼盒。  但在线上购买低价月饼时,也需要注意是否是杂牌月饼。记者在多个电商平台搜索发现,不少低价月饼存在无配料表、无生产厂家等安全隐患问题。  多个商家在记者询问时仅能回复产地,对具体生产厂家避而不谈或干脆表示“没有厂家”,而这些商家的单款月饼销售量已达上万件。  “真无糖”成卖点 仍需警惕过量食用  除价格变化外,今年的月饼在口味方面也更加多元化。  例如,有厂家宣传使用“药食同源”食材,推出“五黑陈皮”“南瓜山药蛋黄饼”等口味月饼;也有厂家以“有益健康的果仁”为卖点。  此外,针对“被甜怕了”的消费者,不少品牌推出低糖和无糖版月饼,并对月饼高油、高糖等特点进行改善。例如,有品牌称每颗月饼糖含量不超过5%,也有厂家宣传其月饼“真无糖”,或以使用橄榄油为卖点。多款月饼宣传“无糖”“低糖”和养生。 截图自电商平台。  值得注意的是,这些宣称“低糖”“无糖”的月饼,并不是完全不含糖类。因为制作月饼需使用面粉或米粉,所以即使不添加蔗糖,也依然含有淀粉等碳水化合物。记者发现,不少“低糖”“无糖”月饼的营养成分表显示,其碳水化合物含量依然超过20%。因此,如果患有糖尿病、肥胖或高血脂,食用“无糖月饼”时也要谨慎,不能过量食用。  中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示:“整体看,消费者对于‘天价’月饼不再买单,情绪价值成为产品是否好卖的核心因素之一,特别是新生代消费群体,对于IP联名、健康养生等产品是比较追捧的。因为他们既讲究新潮,也讲究养生,更多的是满足情绪价值。”(完)--> 【编辑:李岩】

中新网雅加达9月26日电 (记者 李志全)第五届中印尼文化与翻译出版论坛25日在印尼阿拉扎大学举办,吸引了百余名印尼高校中文系师生及社会各界人士参加。  论坛由印尼阿拉扎大学中文系与中国科技资料进出口有限责任公司主办,印尼阿拉扎大学孔子学院承办。旨在促进中印尼两国出版界的互信互鉴,深化学术界与出版界的交流合作。图为与会嘉宾合影。主办方供图  印尼阿拉扎大学中文系系主任兼孔子学院印尼方院长菲力和中国科技资料进出口有限责任公司副总经理王天丹女士分别致辞。他们指出,翻译与出版是传递知识、促进文明互鉴的重要桥梁,并强调加强翻译人才培养、深化翻译研究的迫切性,以及对开创中印尼文化交流与出版合作新篇章的美好期望。印尼阿拉扎大学文学院院长露西女士也表示,期待本届论坛能够成为推动联合研究、课程开发、人才培养与译作出版等实质性合作,使学术成果切实服务社会,助力中文教育发展的交流平台。  在学术交流环节,中国人民大学出版社总经理李开龙从发展状况、工作成果以及未来规划三个方面介绍了“一带一路”共建国家出版合作体。高等教育出版社王素霞介绍了高教社的历史沿革与组织架构、核心业务与特色。广西师范大学出版社集团唐俊轩指出广西师范大学出版社将通过资本走出去、发挥区位优势、开展海外古籍文献出版传播工作等路径,加强沟通与行业合作,为构建更有效力的国际出版传播体系而努力。  印尼Erlangga出版社德维·瓦育介绍了在拓展电商及直播销售等方面的举措,并期待在中文教材、词典、HSK备考书及科技类图书等领域与中国出版机构开展合作、开拓市场。印尼阿拉扎大学中文系罗花乐以印尼火炬出版基金会为例,探讨了中印尼图书翻译的现状与挑战,呼吁建立系统性、可持续性的工作机制,以翻译促进文明对话。  在论坛的交流环节,主讲嘉宾同与会各界人士就文学翻译的实践与创新进行了对话。活动尾声,承办方负责人同主讲嘉宾互赠礼物。(完)--> 【编辑:管娜】

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