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现在，尽管，中新网温州9月27日电(周健)从浙江温州瑞安飞云江入海口向东眺望，3000余平方公里的广年夜海域，堆积着百余个年夜小岛礁。其中最亮眼的一座，即是北麂岛。而第一次到北麂的人，多数会被岛上最高处的灯塔所吸引。 这是北麂山灯塔，温州海疆唯一有人值守的国内一级年夜型灯塔。26日，国际航标构造(IALA)秘书长弗朗西斯·扎卡里亚(Francis Zachariae)、国内航标构造(IALA)环球学院院长文森特(...
安全保障，大国工匠是高技巧人材的杰出代表，记者近日从全国总工会相识到，我国首批通过自主培养的年夜国工匠人才名单公布，持续壮年夜的高技艺人才军队正为我国经济社会高质量发展筑牢“技能底座”。 在刚刚结束的第三届年夜国工匠翻新交流大会暨年夜国工匠论坛上，我国首批200名高手艺人才，颠末一年多的哺育正式被授予“大国工匠”人才称号。 大国工匠彭菲：作为一名大国工匠，我也深入体会到，高技能人才是推动“中国制作”向“中国创造”升级的关键力气。咱们既要成为技巧落地的“催化剂”，不断辅佐企业处理从算法翻新到产品落地的问题；也要成为产业升级的“推进器”，把AI技术与行业需求深度融合，通过智能化革新晋升传统产业效力。 今年以来，各地都在加快培育高技术人材。在广东，缭绕先辈制作、现代效劳、数字技能等领域，把培训建在产业链上，往年全省已建成171条财产、教学、评估衔接融通的技能生态链。佛山市人社局就和一家机器人企业配合建立了培训班，企业导师与行业专家全程指导学员，救济学员全面提拔产业机械人畛域的业余素质与实践能力。--> 广东顺德职业技术年夜学数字化设计与制造技巧专业学生 林炜泰：进修效率很高，我经过行业专家认证后，就间接离开公司这个产线呆板人编程岗进行练习，我目前每一一个月的实习人为是4000元阁下。 宁夏开展首批数字手艺工程低级工程师评审，领导更多人才向数字手艺畛域分散深耕； 湖北省积极反对相符条件的国家级“专精特新”企业面向本企业职工自主睁开职业技术品级认定，企业可自主评估强人、自立哄骗强人； 江苏省建立职业资格、职业技术等级与响应职称、学历的双向比照认定轨制，疏通高深技人才向业余技术岗位或者治理岗位活动渠道。 浙江继续打造技艺人才“增技增收”后行区，形成差异化技巧工资协商系统，鼓励各地将高技术强人因素与企业用地、用能等相干勉励政策挂钩，激发企业开展员工培训和提高技能人材人为报酬的内生能源； 上海聚焦重点产业范围，对于野生智能练习师、养老照顾护士员、家政效劳员等17个职业(工种)的劳动者，职业技术晋升补助规范上调30%。 人工智能锻炼师 孔令锴：今年，我取患上了初级野生智能锻炼师证书，还获得了当局的补助，是一个很年夜的鼓舞，这让咱们投身新兴领域的一线技术职员有了颇为大的抉择信念，劲头也更足了。 现在，我国业余技巧人才凌驾8000万人，技能休息者总量跨越2.2亿人，其中高技能人才超过7200万人。 【编纂:李滋润】
为了，差未多少，国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特色文旅流动，并精选京郊微度假、产业研学游等翻新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水弄法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上都城“文旅年夜餐”。--> 主题文旅线路 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西依据地的响亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不平的精神。北京市文化和游览局经心梳理乡村落红色记忆，勾通起那些承载着...
中新网杭州9月25日电(严格 曹丹)杭州名菜西湖醋鱼，现在相当“网红”。 “色如琥珀芙蓉瓣，味似蟹肉不须猜。”曾让无数食客为之倾倒的西湖醋鱼，如今却频频被网友吐槽登上热搜，小红书上“西湖醋鱼”的话题讨论量已达53.5万次，浏览量超过1.2亿。更有网友戏称“西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼”。 这道名菜为何话题感那么强？记者近日走访了多位专家。 西湖醋鱼的历史底蕴毋庸置疑。从南宋“叔嫂传珍”传说，到清代袁枚的《随园食单》，再到1972年周恩来总理在杭州用以宴请美国总统尼克松，其文化分量不言而喻。2024年6月，制作完成的西湖醋鱼。王刚 摄 “这个话题之所以被反复关注，主要还是因为一种‘反差感’。”浙江大学管理学院旅游与酒店管理学系副教授叶顺指出，西湖醋鱼作为一个与西湖这一世界级景区紧密绑定的文化IP，享有极高的知名度，自然抬高了游客和食客的心理预期。“但另一方面，在当下的许多餐厅，这道菜的实际口感确实比较一般，这种‘盛名之下，其实难副’的反差，很容易带来话题性，在互联网上被一次次放大。” 叶顺认为，这种反差不仅体现在一道菜上。 杭州近年来被贴上“美食荒漠”的标签，背后是类似的逻辑——城市在经济、科技、服务等方面高速发展，成为备受瞩目的“六边形战士”，但美食的发展未能同步跟上，与其他城市相比，形成了另一种层面的期待落差。 而人畜无害的西湖醋鱼，“不幸”成为这个落差的符号，以致成为“杭州梗王”。 然而，将问题简单归咎于“名气大于味道”并不全面。 浙江旅游职业学院厨艺学院原院长、中国烹饪大师金晓阳从专业角度进行了深度剖析，指出网友的爱恨交织源于多重因素的综合作用。 首先，核心在于原料的退化。 传统的西湖醋鱼对草鱼要求极高，需在西湖活水中“饿养”两三天，排尽土腥味，使肉质紧实。旧时文人品尝后，常有“惊叹其鲜美”“有蟹肉滋味”之叹。而现代规模化养殖追求效率，饲料催肥的鱼肉质松散、土腥味重，从源头上就失去了传统风味的基础。2024年6月，厨师为西湖醋鱼淋汁。王刚 摄 其次，在于技艺的流失。 西湖醋鱼是一道极其考验厨师功力的“功夫菜”。金晓阳详细列举了其复杂工艺：独特的“七刀半”去腥整形刀法、90℃水温“养”熟而非蒸熟的技术，以及仅凭糖、醋、酱油、酒调出层次分明、递进而融合的调味工艺。“每一步都至关重要，一步之差，风味谬以千里。”金晓阳说。 但在旅游市场巨大的需求下，这种慢工出细活的传统工艺难以为继。为追求出菜速度，许多餐馆简化流程，用蒸代煮、缩短饿养时间、预先处理，导致鱼肉老、腥味重，口感大打折扣。 此外，还存在口味的差异。 杭帮菜清淡原味的特点，与当下普遍偏好的重口味存在天然隔阂，西湖醋鱼清淡微甜的复合口味或与游客的味蕾需求未必契合。7月23日，杭州西湖风景如画。(无人机照片)钱晨菲 摄 面对争议，消极否定并非出路。无论是专家还是业界，都在积极思考西湖醋鱼的破局与重生之道。 叶顺认为，这场全民讨论并非坏事，它恰恰证明了杭州城市影响力的提升，使得其文化细节受到全方位关注。“这种关注可以转化为发展的动力。” 在实践层面，金晓阳正带领团队进行科学化的探索。他计划利用数字化味觉研究，通过仪器测定基于传统的酸甜咸度和鱼肉嫩度，建立可量化的科学标准，再经由志愿者品尝验证，从而推动这道菜工艺的标准化传承。 “我们不能因部分差评就简单否定一道传统名菜及其背后的文化。”金晓阳说，“关键在于反思如何创新与适应时代，从供应链源头、工艺传承到文化传播进行系统性的提升，而非简单地妥协或放弃。”(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中新网嘉兴9月30日电(黄彦君 宋青青)连日来，浙江省城市篮球联赛(以下简称“浙BA”)激战正酣，成为全民参与的盛大赛事。在浙江省嘉兴市，篮球赛场内外，一群统战人士正为热爱拼搏、为家乡喝彩，画出最美“同心圆”。 刚打完比赛，嘉兴队17号球员崔瑶佳，怎么“光速”出国了？ 近日，不少“浙BA”粉丝发现，他在社交媒体平台的定位，一下在荷兰，一下在卡塔尔，再看他的回复：“转机去巴西。”原来，崔瑶佳是嘉兴一家企业的主要负责人之一，做外贸的他，在比赛结束后，立马“见缝插针”出国谈生意。 “我从小的梦想就是能够作为球员，代表家乡踏上球场拼搏，现在梦想实现了，我没有太多顾虑，全身心专注于每一场比赛就好。”崔瑶佳说，在家人和团队支持下，他尽可能合理分配训练和工作时间，还要在训练间隙与团队、客户密切沟通。 “白天当老板，晚上抢篮板。”正是赛场上浙江民营企业家球员的真实写照。嘉兴队队长、6号球员王臻经营着一家农场，4号球员水光宇是服饰公司负责人……他们一边在商界里踏实打拼，一边在球场上热血冲锋，诠释着民营企业家的拼搏精神。农工党嘉兴经开区支部副主委陆燕担任“浙BA”裁判。嘉兴市委统战部供图 “浙BA”赛场上，许多统战人士解锁了“多重身份”，在不同角色间自如切换。 农工党嘉兴经开区支部副主委陆燕因出色的裁判能力而“出圈”；民进会员、桐乡市高级中学教师范志家也在嘉兴赛区比赛期间担任裁判；民进会员宣红辉作为“浙BA”嘉兴经开区篮球队技术顾问，参与筹备和组建“浙BA”嘉兴经开区篮球队…… 一场精彩的比赛，既要让观众“看热闹”，也要带大家“懂门道”，专业解说在其中扮演关键角色。 民进会员、平湖市传媒中心节目主持人张晋瑜便受邀担任“浙BA”相关赛事的解说员。为胜任这份工作，他在开赛前就主动与主客队双方建立联系，详细了解球员基本信息、技术特点，“希望在解说过程中，能将比赛的精彩之处清晰传递，帮助球迷不仅‘看到’、更能‘听懂’赛场上的每一个高光瞬间。”张晋瑜(左)在“浙BA”赛场上。嘉兴市委统战部供图 与此同时，当地网络人士在赛场之外的“助力”，让赛事热力“出圈”。 为进一步讲好“浙BA”故事、扩大赛事影响力，嘉兴专门召开了网络人士座谈会，组建“浙BA网络助力团”，主动借助抖音、微博、小红书等新媒体平台，通过精准引流有效提升赛事曝光度和公众关注度。 在“浙BA”嘉兴赛区比赛期间，坐拥千万粉丝的嘉兴籍网红导游“小黑诸鸣”亲临现场，为家乡浓厚的全民运动氛围点赞。如今，像他这样的一批网络人士，正积极发挥自身的“流量”优势，为“浙BA”助力呐喊。 一场体育赛事，不仅点燃了城市的运动激情，更成为统一战线成员展现风采、服务社会的广阔舞台。嘉兴统一战线成员将赛事“流量”转化为团结奋进“增量”，奏响了统一战线凝聚人心、汇聚力量的协奏曲。(完)--> 【编辑:刘阳禾】