📅 发布时间：2025-09-29 20:07 • 📂 来源：甘柠芝麻虾网 • 👁️ 浏览：9233次
编者按 9月是阿尔茨海默病宣传月。快速，《中国新闻周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年年底，一个冬日的下午，林徽因已经在梁思成的办公室连续工作三个小时。那一年，她和梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群，并沿胶济铁路途经历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧旷野的“文化瑰宝”。归来后，有大量案头工作。此刻，里间只有她一个人，窗户正好可以俯瞰天安门的院子。 “现在是五点三十分。夜幕...。为此，本报推出专题报道，聚焦那些看似有益健康、实则暗藏风险的“好习惯”，邀请专家解读，帮助读者识别潜在风险，进行科学防治。并且，数据显示，全国2025届高校毕业生达1222万人，同比增加43万人，而明年毕业生人数预计再创新高。在搜索引擎搜索“大学生就业”可以看到，从中央到地方，各级党委和政府都把大学生就业工作摆在优先位置。 从今年春招到暑假，再到刚开始的新学期，教育部出台多项措施，相继面向毕业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”行动、电子商务行业招聘活动、就业能力提升“双千”计划、已离校未就业毕业生专场招聘会……为帮助学生实...。 本报记者 于紫月 阿尔茨海默病，俗称“老年性痴呆”，是一种病因复杂、严重智力致残的神经系统疾病，也是最常见的痴呆类型。经过，新华社平壤7月12日电(记者王超 冯亚松)据朝中社12日报道，应朝鲜外务省邀请，俄罗斯外交部长谢尔盖·拉夫罗夫11日晚抵达元山葛麻机场，开始对朝鲜进行访问。 报道说，拉夫罗夫访问期间，朝俄两国外长将举行会谈。 朝中社此前报道，俄外长应邀将于7月11日至13日对朝鲜进行访问。 另据俄罗斯媒体11日报道，俄外交部发言人扎哈罗娃在拉夫罗夫访问前夕表示，俄外长将与朝鲜外务相崔善姬共同出席第二轮俄朝外...。患者会从记忆力和认知功能逐渐退化，进展至生活自理能力完全丧失。 科学研究发现，一些人们认为的“好习惯”，却很可能是导致阿尔茨海默病的危险因素。记者就此采访了认知障碍领域相关专家。--> 长期素食或对神经系统造成影响 如今，素食主义者越来越多，素食人群也趋于年轻化。有研究显示，科学的素食能够降低肥胖、高血压、2型糖尿病等的发病风险。然而，事物往往具有两面性。吃素虽对心脑血管有益，也有助于减肥，但长期的、不科学的素食饮食习惯，或将对神经系统造成损伤。 “纯素食不是最好的饮食习惯。肉、蛋、奶中除富含优质蛋白外，还富含其他营养素，如维生素B12、铁、钙、锌、Omega-3脂肪酸等，这些是人体鲜少从素食中摄取或吸收的，但又是人体必需的。如果长期吃素且不注意额外补充其他营养素，很可能会对神经系统以及其他组织器官造成影响。”中国老年保健协会阿尔茨海默病分会副主任委员兼副秘书长、北京大学第六医院老年科副主任李涛在接受记者采访时说。 首都医科大学附属北京天坛医院认知障碍性疾病科主治医师邹昕颖说，以维生素B12为例，它是人体必需的B族维生素，能保护神经髓鞘，维护神经系统功能，参与DNA合成等。但它几乎只存在于肉、蛋、奶、鱼等动物性食物中。 “长期纯素食者极易缺乏维生素B12，导致代谢紊乱，引起高同型半胱氨酸血症。”邹昕颖说，高水平的同型半胱氨酸是一种已知的神经毒素，它会损伤血管，增加脑内血管病变的风险，并直接损害神经元，引起细胞凋亡，促进神经变性，是阿尔茨海默病和认知衰退的一个独立危险因素。 研究表明，维生素B12水平低的老年人更易出现脑萎缩和认知功能下降，而补充维生素B12可以改善记忆。 “饮食一定要均衡，尤其是阿尔茨海默病高发的老年人群体。”李涛指出，国际上倾向于推荐清淡且富含营养的“地中海饮食”，每日膳食主要以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主。国内饮食文化更为丰富，可参考《中国居民膳食指南》，遵循食物多样、合理搭配的准则，多吃蔬果、奶类、全谷、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，并保持规律进餐和足量饮水。 “如果坚持选择素食，那就要精心规划，特别要注意补充维生素B12，同时也要注意补充铁、锌等微量元素，维持营养素均衡。”邹昕颖说。 “觉多”可致脑内代谢废物沉积 很多老年人常被“觉少”、睡眠质量差甚至失眠困扰，因此那些“觉多”、睡眠时间长的老人，就会让人倍感羡慕，认为这是身体康泰、心神安宁的表现。殊不知，睡眠过多和睡眠过少一样，都值得警惕。实际上，长期睡眠异常也可能提升患上阿尔茨海默病的风险。 相关研究资料显示，睡眠过多，也称睡眠需求过度，主要表现为主观感受困倦，无法维持长时间清醒。从量化时长的角度来讲，睡眠过多通常指24小时内至少需10小时睡眠，其中夜间睡眠至少9小时，但延长睡眠无法改善困倦。 “睡眠是大脑清除代谢废物的关键时期，β-淀粉样蛋白在脑内的异常沉积是阿尔茨海默病的主要病因之一，而睡眠障碍会导致大脑清除β-淀粉样蛋白的能力下降，引起其异常沉积。”邹昕颖告诉记者，睡眠过多或过少都是扰乱睡眠昼夜节律的现象，都会使β-淀粉样蛋白积累，进而损害脑细胞，导致蛋白斑块进一步堆积，形成一个恶性循环，最终增加阿尔茨海默病的患病风险。 另一方面，睡眠过多还可能是其他潜在疾病的临床症状。邹昕颖解释，如果人长期每天夜间和白天睡眠总时长超过10小时，可能提示其患有抑郁症、睡眠呼吸暂停综合征或其他慢性疾病，这些疾病本身也会增加患认知障碍的风险。 “日间嗜睡更加值得关注。”邹昕颖指出，白天睡眠过多，会加重夜间失眠的可能性，同时也减少了日间活动的时间，导致体育锻炼减少、社交互动减少、阳光照射不足等。这些因素共同作用，或将间接对大脑健康产生负面影响。 那么，究竟睡多久最健康？清华大学研究人员在《科学报告》期刊上刊发的一项研究显示，每天7—8小时睡眠最延寿。 “7—8小时健康睡眠应是规律的、尽量不被打扰的高质量睡眠。事实上，关注睡眠质量远比单纯追求时长更重要。如果发现自己需要异常长的睡眠时间才能保持白天清醒，或者伴有打鼾、日间极度困倦等症状，应及时前往正规医疗机构，排除其他潜在健康问题。”邹昕颖说。 过度追求安静会加速认知衰退 很多老年人偏爱安静平和的生活，日常总爱宅在家，要么捧着书安静读上一下午，要么铺好宣纸静静练字，或是坐在沙发上看一天电视，就连出门也多是独自坐在小区角落晒晒太阳，很少进行体育锻炼，也不会参与集体活动。 但这些看起来能“安稳养身体”的生活方式，背后却埋着不少健康风险：既忽略了大脑“用进废退”的特性——缺乏社交互动和新鲜刺激会让大脑逐渐变“懒”，感知变得迟钝；也没满足身体对基础运动的需求，长期下来不仅会影响血液循环，还可能加速认知衰退，甚至悄悄增加患上阿尔茨海默病的风险。 李涛指出：“听觉、视觉、触觉等都是刺激大脑的重要途径，若过度追求安静、不与外界沟通，长期处于社交孤立、环境单调的状态，大脑对外部感知会逐渐沉滞、反应迟钝，进而增加阿尔茨海默病的患病风险。”2024年7月31日《柳叶刀》常设委员会更新的第三版《痴呆预防、干预和照护重大报告》，明确将“社会孤立”“听力受损”“未经治疗的视力受损”纳入14个痴呆危险因素。 有研究表明，在控制社会人口学变量、健康水平等因素后，社会网络越广、社会参与度越高的老年人，认知能力越难衰退；而回避社交的老年人，更易出现认知损害。邹昕颖进一步解释：“丰富的精神与社交活动能帮大脑建立更多神经网络连接，这些连接就像‘备用路径’——当阿尔茨海默病开始损害某些脑区时，大脑可调用‘备用路径’代偿功能，延缓症状出现。但长期‘爱安静’会让人陷入孤独、缺乏刺激的状态，既无法构建也难以维持认知储备，一旦大脑病变，认知衰退会显著加快。”对此，《中国阿尔茨海默病早期预防指南(2024)》建议，老年人应常参与社交、邻里交流，多做阅读、计算等认知训练，主动学习外语、电脑、电子游戏等新知识。李涛建议：“日常生活中多用脑、多刺激脑，多学习、多思考，让大脑‘动’起来，才能更好地规避神经系统疾病。” 此外，李涛介绍，《柳叶刀》报告中的14个痴呆危险因素里，“缺乏身体活动”是关键一项——心脏是向大脑输送氧气和营养的“动力源”，缺乏运动易导致心血管功能下降，进而减少对大脑的供血量，使脑细胞因能量、氧气不足受影响，加速大脑衰老。同时，缺乏运动常伴随肥胖、2型糖尿病等代谢性疾病，这些疾病引发的全身性慢性炎症，会进一步推动阿尔茨海默病发展；运动不足还易诱发抑郁、焦虑。 因此，李涛将规律运动视为保护大脑健康的“最强非药物干预手段”之一，建议在保证安全的前提下，把快走、慢跑、骑自行车等有氧运动与力量训练结合。“缺乏运动是中年期痴呆的重要危险因素，中年人养成良好运动习惯，能显著降低晚年患阿尔茨海默病及其他神经系统疾病的风险。”她说。 【编辑:于晓艳】
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时下，随着生活方式和饮食行为习惯的改变，超重、肥胖的人群越来越多。水果给人的第一印象就是水分多，酸甜可口，含有丰富的膳食纤维、维生素，饱腹感也十分强。网络上关于吃水果减肥的各种传说也是铺天盖地，吃水果减肥靠谱吗？真相是：未必。--> 有些水果口感不甜，但所含的糖分一点不少，有些水果软软糯糯营养很高，但热量也不含糊，拿它当饭吃还不如正常吃一碗大米饭。这类水果往往能量高、含糖量高、膳食纤维含量低，都不是用以减肥代餐的明智之选。今天就给大家盘点六种虽营养美味但需要控制摄入量的水果。 牛油果 牛油果，别名油梨、樟梨、酪梨、鳄梨，为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，还富含叶酸以及丰富的维生素B6、膳食纤维。 牛油果脂肪含量(15.3克/100克)非常高，但其脂肪主要成分是单不饱和脂肪酸，尤其是油酸。每100克热量达到惊人的171千卡，相当于147克米饭(约2至3碗)，食用时应减少主食的食用量。 榴莲 榴莲，气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。不可否认的是，榴莲含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、维生素B2、钾、钙，多种氨基酸和植物活性成分(如黄酮、花青素)，可调节机体代谢，提高机体免疫力。 果肉含丰富的碳水化合物，每100克榴莲含碳水化合物28.3克，热量高达150千卡，与129克米饭相当。1克脂肪在体内代谢产生9千卡的热量。榴莲脂肪含量3.3克/100克，是芒果(脂肪：0.1克/100克)的33倍，橙子(脂肪：0.2克/100克)的16.5倍，属于典型的高脂、高糖、高热量水果，这也意味着吃同等重量的榴莲，要比吃其他水果摄入更多的热量。现在，你不难理解榴莲是减肥路上的“绊脚石”这个比喻了吧，食用的时候注意控制量。 菠萝蜜 菠萝蜜，别名为木波罗、牛肚子果、包蜜、树波罗等。味甜蜜浓香，生津除烦，解酒醒脾，为上等水果。成熟果实的包肉含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、钾、镁。 每100克菠萝蜜含碳水化合物25.7克，热量高达105千卡，其热量相当于91克米饭，是哈密瓜(热量：34千卡/100克)的3倍之多，是苹果(热量：53千卡/100克)的近2倍，也属于典型的高糖水果。因此，有体重管理需求或超重和肥胖人群，在食用时一定要控制好量。 冬枣 冬枣，别称雁来红、苹果枣、冰糖枣等，味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，营养极为丰富。 一提到冬枣，酸酸甜甜，因高维生素C著称，其维生素C含量在水果界也是一骑绝尘，每100克鲜果维生素C含量高达243.0毫克，是山楂(维生素C：53.0毫克/100克)的4倍多。3颗左右即可满足正常人体全天维生素C的推荐摄入量，可快速补充维生素C,预防口腔溃疡和牙龈出血。 此外，冬枣还含有多种矿物质、维生素和膳食纤维，含有酚类、黄酮类、原花青素和三萜类化合物，能帮助身体清除过量的氧自由基，延缓衰老和预防癌症。 事实上，冬枣的含糖量一点也不低，每100克含糖量达到惊人的27.8克，热量高达113千卡，相当于97克米饭，是李子(热量：38千卡/100克)的近3倍，早酥梨(热量：50千卡/100克)的2倍多，其热量还是偏高的。倘若每天吃3至5颗，热量大约在50至80千卡，热量接近一个苹果，完全可以接受。吃再多的话，需要减肥的朋友就要掂量掂量了。 香蕉 香蕉是典型的热带、亚热带水果，软糯香甜，老少皆宜。含多种矿物质和维生素。其中维生素A能促进生长，提高机体抵抗力，对视力健康也非常有好处；维生素B1能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；维生素B2能促进人体正常生长和发育；香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，其含有丰富的镁，促进肌肉放松，缓解疲劳。 每100克香蕉含碳水化合物22.0克，热量高达93千卡，相当于80克米饭。在一些热带地区，香蕉还作为主要粮食，常被当作主食来充饥。因糖分含量高，食用过多也会导致超重和肥胖，对于超重和肥胖人群可以把香蕉当作主食来食用，注意控制量。 雪梨 因果肉洁白似雪如霜而得名的雪梨，鲜嫩多汁，具有生津止渴、化痰止咳、润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤等多种食疗价值。含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等丰富的膳食纤维，经常吃梨，预防便秘。 虽然含水量在78.3%，但每100克雪梨含碳水化合物20.2克、热量79千卡，相当于68克米饭，其碳水化合物含量是鸭梨(碳水化合物：11.1克/100克)、酥梨(碳水化合物：11.4克/100克)近2倍，也是碳水化合物含量较高的水果。食用时最好控制量，每日最好不要超过一个。 减肥水果的必备“素养” 要想靠吃水果来减肥，水果必须具备以下特征：水分含量高、能量低、含糖量低且富含膳食纤维，饱腹感强。以下是常见适合减肥的水果(碳水化合物普遍低于10%)推荐。 仁果类酸梨、旱苹果、木梨等； 核果类久保桃、杏、李子、李子杏、金红桃、青梅等； 浆果类马奶子葡萄、草莓等； 柑橘类葡萄柚、小叶橘、柠檬等； 热带、亚热带水果枇杷、芒果、杨桃、杨梅等； 瓜果类西瓜、白兰瓜等。 虽然这些水果普遍含糖量低，但减肥最核心是控制热量摄入总量，比如每100克苹果的热量虽然很低，仅53千卡，但200克苹果的热量就和100克香蕉的相当了。除了吃低糖水果并注意控制量外，均衡饮食、规律作息、适当运动也很关键。 文/高春海(注册营养师) 【编辑:于晓】
中新网香港10月1日电 香港特区政府30日公布《长远房屋策略》2025年周年进度报告。报告显示，下一个十年期即2026至2027年度到2035至2036年度，香港总房屋需求为41.91万个单位，供应目标定于42万个单位，包括公营房屋29.4万个单位、私营房屋12.6万个单位。特区政府表示，有足够土地满足公私营房屋供应目标。9月30日，香港特区政府公布《长远房屋策略》2025年周年进度报告。图为2024年7月拍摄的香港一公共租住房屋资料图。 中新网记者 李志华 摄 公营房屋方面，特区政府在下一个十年期将继续以公营房屋逐步迈向60:40作为规划基础，29.4万个单位的公营房屋供应目标会分为17.6万个公屋/“绿置居”单位，以及11.8万个其他资助出售单位。 本届特区政府上任以来，超过10.3万个家庭获安排入住公屋或购买由房屋委员会和房屋协会出售的资助出售单位，较上一个三年期即2019年7月至2022年6月的约6.85万个家庭增加约50%。此外，在2026至2027年度起的5年，包括简约公屋的总体公营房屋建屋量将达18.9万个单位，较本届特区政府上任时增加约80%。 就传统公营房屋供应而言，未来5年的供应量预计达16.95万个单位，包括约11.06万个公屋/“绿置居”单位和约5.89万个其他资助出售单位，即平均每年有超过3万个单位落成，为过去24年以来的新高。与本届特区政府上任时的5年期相比，“居者有其屋计划”单位的供应较当时预计的增加约50%。(完)--> 【编辑:陈海峰】