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仅仅,金秋时节,螃蟹凭借鲜美的肉质成为餐桌上的“时令宠儿”。但对高尿酸血症患者和有痛风病史的人群来说,这道美味却常常让人望而却步——担心嘌呤摄入超标,诱发痛风。 其实只要选对时机、控制方法,这类人群也能安全尝鲜,关键一要先明确“什么情况下能吃、什么情况不能吃”,二要做好“吃蟹细节”。 两种情况绝对不能碰 螃蟹,以常见大闸蟹为例,每100g蟹肉嘌呤含量约81.6mg,属于中嘌呤食物。而高嘌呤食物指每100g嘌呤含量超150mg,如动物内脏、沙丁鱼。所以,“能不能吃”核心看病情状态:--> 痛风急性发作期哪怕只是关节轻微红肿、隐痛,吃蟹会让嘌呤摄入增加,可能加重炎症,延长发作时间; 血尿酸“失控”时近期血尿酸持续偏高(比如空腹>480μmol/L),或频繁出现关节不适,此时吃蟹易触发痛风。 这三种情况可少量吃 高尿酸血症患者血尿酸水平长期稳定(比如空腹血尿酸<420μmol/L),且从未出现过痛风发作; 痛风患者处于缓解期(距离上次痛风发作已超过两周),血尿酸控制达标(一般建议<360μmol/L,有痛风史者<300μmol/L); 无其他并发症没有严重的肾功能不全、高血压或糖尿病急性并发症,身体代谢状态稳定。 功夫在平时,只有长期规律规范治疗,将血尿酸控制在合理安全水平,才能获得更多的尝鲜机会。 不过,每个人的血尿酸水平、用药情况(如是否规律吃降尿酸药)不同,对嘌呤的耐受度也不一样。如果不确定自己能不能吃蟹,或有其他饮食疑问,建议提前咨询医生或营养师——别让“尝鲜”变成“遭罪”,才是金秋吃蟹的正确打开方式。 吃蟹时注意五个关键细节 拒绝“危险搭配”吃蟹时别喝啤酒(会抑制尿酸排泄)、少喝甜饮料(果糖可能促进尿酸生成),也别搭配动物内脏、浓肉汤等其他高嘌呤食物;可搭配黄瓜、生菜、苹果等低嘌呤蔬果,帮助促进尿酸排出。 选择新鲜螃蟹不新鲜的螃蟹易滋生细菌,可能引发肠胃不适;而变质蟹肉中的有害物质,也会增加身体代谢负担,对病情控制不利。 别贪多控制量建议每次只吃一只中等大小的螃蟹(约100-150克),且优先吃蟹肉,少吃蟹黄、蟹膏——后者不仅嘌呤略高,脂肪含量也高,可能间接影响尿酸代谢。 烹饪选“水煮”,汤绝对不能喝蒸蟹能保留鲜味,但水煮时会有少量嘌呤溶解到汤里(蟹肉嘌呤含量相对减少),不过无论蒸还是煮,都别喝煮蟹的汤,汤中嘌呤含量远高于蟹肉本身。 关注身体反应食用螃蟹后1-2天内,密切观察关节是否有隐痛、红肿等不适。若出现异常,需采取关节制动休息、及时多喝水(每日2000ml以上)等措施,肾功能正常前提下可根据既往用药情况选择非甾体类抗炎药(如双氯芬酸钠、布洛芬等),效果不佳需及时就医。 文/唐甜甜(北京老年医院) 【编辑:于晓】
报告指出,大约,中国地震台网正式测定,9月27日5时49分在甘肃省定西市陇西县(北纬34.91度,东经104.58度)发生5.6级地震,震源深度10公里。 地震发生后,中国地震局迅速启动三级应急服务响应,要求有关单位开展联合会商,加强震情监测和震后趋势研判,及时报告有关情况。 目前,甘肃省地震局已派出现场工作队赶赴震区,协助地方政府开展应急处置工作。据了解,甘肃定西、兰州等地有明显震感。 (总台央视记者 张...
甚至,出于,中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉,9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星,卫星顺利进入预定轨道,发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭,成功将风云三号08星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄 风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展...
中新网广州9月30日电 (记者 郭军)2025年国庆中秋假期为10月1日至10月8日。广州白云机场9月30日通报称,预计国庆中秋假期期间,该机场进出港航班约1.3万架次、日均约1600架次,接送旅客199.3万人次、日均24.9万人次。 其中,9月30日至10月2日的出发高峰及10月5日-6日的返程高峰时段,日均接送旅客预计超25万人次。客流主要以出游、返乡团聚为主。 为做好国庆中秋“双节”保障,白云机场提前做好各项准备,加大“机位分配”“行李保障”“值机服务”“旅客安检”等重点岗位的保障力度,发挥运管委高效协同作用,统筹运行资源,强化整体管控以提升航班运行精准度与效率。针对近期台风天气频发的情况,机场加强气象研判和预报,联合各大航空公司共同做好航班旅客服务保障,同时各前场单位加强人手调配和设备设施的检查维护,确保设备正常运行,并在自助值机、自助托运等人流密集区域加强引导和维序,及时为有需要的旅客提供帮助。 据悉,白云机场航线网络目前已覆盖国内外航点230余个,每周国际及地区客运航班往返频次超1800架次,2025年以来已新开、恢复及加密国际及地区客运航线20余条,新增泗水、阿拉木图等通航点,下一步还将新开广州至西班牙马德里、澳大利亚达尔文等洲际航线,加密广州至土耳其伊斯坦布尔、哈萨克斯坦阿拉木图、伊朗德黑兰等航线,为旅客提供更多出行选择。广州白云机场新增智能休息舱。白云机场 供图 为迎接国庆中秋假期,白云机场更通过多项服务升级提升旅客体验。T2航站楼国际区域新增“休息舱”66个,至此休息舱总数增至116个,全方位满足不同旅客休憩需求。 此外,近日,白云机场还在两座航站楼新增20间高品质淋浴间,为长途旅行、中转等待或早班机旅客提供焕然一新的舒适体验。(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中新网西宁9月27日电 (记者 孙睿)西宁海关26日下午发布消息称,今年前8个月,青海省新能源产品出口持续“领跑”,合计出口值达20.9亿元(人民币,下同),同比增长8倍。其中,锂离子蓄电池出口19.7亿元,增长9.7倍;光伏产品出口1.2亿元,增长1.6倍;新能源汽车较去年同期实现出口“破零”。--> 据了解,针对新能源产品出口“急、特、新”的特点,西宁海关实施锂离子蓄电池等重点商品专题监测与风险预警,开展技术性贸易措施研究,开通锂离子蓄电池、光伏组件“绿色通道”,创新实施“集中申报+分证发运”模式,提升通关效率。 作为青海省重点光伏企业,今年前8个月,青海黄河上游水电开发有限责任公司西宁太阳能分公司累计出口光伏组件1827万元,产品远销欧盟、日韩等市场。“西宁海关在标准对接、质量提升、通关便利等方面提供了全链条帮扶,极大增强了我们开拓国际市场的信心。”该公司总经理高鹏说。 西宁海关相关负责人表示,将持续推动“企业所需”与“海关所能”精准对接,强化与相关国家合作,拓展国际新能源市场空间,助力企业降低合规成本、提升国际竞争力。(完) 【编辑:刘阳禾】