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中新网9月25日电 据教育部网站消息，近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(以下简称《指引》)，旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。-->　　《指引》强调，学校应在听取学校膳食委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工代表大会意见的基础上，按照“三重一大”要求，采购依法取得相应资质的供应商生产经营的大宗食材。学校食堂大宗食材供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，具备相应供应能力，近3年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单。　　《指引》要求，学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购、使用不合格食材。在验收管理方面，要求学校建立“双人或多人联检”查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场退回或销毁，并如实记录。鼓励有条件的地方建立大宗食材采购数字化平台，推进电子化票证管理。　　《指引》对学校食堂大宗食材入库及贮存管理、档案记录管理、从业人员培训等关键环节管理进行规定，明确要求对入库查验验收合格的大宗食材应及时入库，登记相关信息，贮存管理符合《餐饮服务食品安全操作规范》，场地通风防潮，设置有效病媒生物防制设备，与有毒、有害等其他污染源保持规定的距离。建立大宗食材管理档案，如实记录全过程信息，专人保管。加强对从业人员专业知识培训，确保食品安全责任落实到位。　　《指引》明确了教育部门、市场监管部门对学校大宗食材采购验收的管理职责。要求学校落实校园食品安全校长负责制，将食品安全工作列入学校重要议事内容，每学期至少在食堂召开一次现场办公会，中小学和幼儿园严格执行学校负责人陪餐制，坚持学校食堂公益性和非营利性原则，完善大宗食材信息公开制度。 【编辑:刘阳禾】

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通过，中新网长白山9月28日电 (高龙安 郭佳)28日，一支自驾游车队在欢呼声中从长白山出发，经G331国道吉林段驶向集安方向，开启一场赏秋之旅。　　当天，G331沿边开放旅游大通道开通暨自驾游首发活动在长白山举行。G331沿边开放旅游大通道开通暨自驾游首发活动在长白山举行。　张瑶 摄　　这条旅游大通道以长约1240公里的G331国道吉林段及集安境内、珲春境内至G331国道的延长线为交通载体，串联起吉林省边境地区10个县(市、区)、45个乡镇、216个边境村和45个3A级及以上景区。　　吉林省交通运输厅厅长李平介绍，G331国道吉林段聚焦绿色公路、致富公路、快乐公路定位，打造集国防、生态、富民、文旅于一体的“最美边境公路”。　　李平表示，G331国道吉林段在建设中坚持“保护优先、环境友好”理念，补植裸露岩坡，守护古树森林，实现公路与自然和谐共生，打造山水林湾路于一体的“千里风景廊道”；紧扣“以路兴业、以业富民”主线，构建客货运输、汽车租赁服务网络，推动客货邮融合、农文旅融合，带动沿线地区人参、食用菌、矿泉水等特色产业发展壮大，助力乡村全面振兴。　　据了解，吉林省通过G331国道吉林段打造全域旅游的体验载体，因地制宜打造旅游驿站、停车区、观景台、打卡点，串联起自然景观、历史文化与民俗风情，让游客在畅游中触摸边疆脉动，在体验中爱上“五彩缤纷吉林”。　　中国旅游车船协会秘书长宋磊表示，集安的高句丽古城，长白山的“梦幻天池”，珲春的“一眼望三国”，G331沿边开放旅游大通道沿线遍布着红色遗址、民族风情和绝美风光，更不乏集安火盆、朝鲜族冷面等特色美食，是国内外旅行者的天堂。　　宋磊表示，大众旅游时代已经到来，游客的旅游消费正从“打卡式观光”向“深度体验游”转型。他希望，这条旅游大通道真正成为丰富游客体验、带动边境地区经济发展的“千里廊道”。(完)--> 【编辑:曹子健】

从专业角度，除非，中新网重庆9月27日电 题：“本草香”里迎中秋 重庆两江新区健康集市开进产业园区　　作者 黄维正　　连日来，一场以“月满中秋 健康相伴”为主题的健康集市活动在重庆两江数字经济产业园·互联网产业园举行。　　聆听“治未病”理念、制作中药香囊、学习辨别药材……记者在集市上看到，年轻人结伴体验中医药文化，追求健康养生，正成为新风尚。图为健康集市现场。黄维正 摄　　年轻人就近解锁国风“养生局”　　“体验了‘...