中新网宜昌9月27日电 (卢琪)“山南，以峡州上。”《茶经》曾经纪录，峡州产的茶为下品。古峡州，即湖北宜昌。该地种茶历史悠久，茶树资本得天独厚，也是万里茶道上的首要节点。 来自10个国家的海内华文媒体代表27日走进宜昌，品非遗“古茶”，看茶叶“智造”，看望传统茶财产的转型新故事。图为海外华文媒体代表没有雅赏长盛川青砖茶工业园。 张畅 摄 走进长盛川青砖茶产业园，淡淡茶喷鼻洋溢。茶艺师掏出青褐色茶砖，用茶刀撬下、以滚水冲泡，茶汤橙红明亮，香气随之氤氲开来。“入口滋味醇喷鼻、甜润，从茶汤的颜色及口感中，能充实证实其好品质。”老挝资讯网副总经理杨芳说，青砖茶属于发酵茶，茶叶种植、加工工艺、存储前提均影响品质，环环相扣。 长盛川青砖茶有650多年历史，保存渥堆、发酵等70余道传统工艺，其建筑技能被列入结合国教科文构造人类非物质文化遗产代表作名录。现今，存身宜昌优质茶叶产区，长盛川青砖茶将非遗技艺与现代科技分离，实现茶生产全主动化、数据化、智能化精制筛分，烘焙温湿度检测控制，既保障品德，又年夜幅提升产能。图为海外华文媒体不雅赏长盛川青砖茶产业园。 张畅 摄 展厅内，巧克力型青砖茶、颗粒青砖茶、花茶系列青砖茶等引人立足。“捉住健康养生、多场景使用等生产需要，咱们成立了青砖茶功能性钻研市级重点实验室，以长盛川青砖茶为基础，研制200多种产物，遮盖原叶茶、调饮茶、创新茶饮等多个品类。”湖北长盛川青砖茶研讨所文化中心副主任简妮斯说，现在新品已经占全部业务的五成。 长盛川青砖茶的传承、创新门路，是宜昌传统茶家产抖擞新怄气的缩影。当前，宜昌以翻新赋能、延链补链茶产业。从产物研发、工艺提拔，到龙头引领、打造地区专用品牌，传统茶产业正萌生“新芽”。图为海内汉文媒体代表品味长盛川青砖茶。 张畅 摄 2022年，宜昌组建宜茶团体，以市场化要领整合茶财产资本。研发方面，与湖北省农科院果树茶叶钻研所协作推出创新型花喷鼻宜红工夫茶；分娩方面，将传统工艺与当代设备融合，完成红茶发酵精细与品格晋升；产业链方面，买通出口茶拼配、包装关键关键，构建初制、精制、拼配、小包装、出口等全链条，同时与数百家茶企、合作社开展采销营业合作，构建供给链。 现在，宜昌被农业乡村部布局为长江中上游特色以及进口绿茶的重点区域，全市茶叶加工厂达1200余家，茶产物销往全世界50多个国家以及区域。 宜昌茶工业向现代化、科技化、品牌化转型，也减速融入年夜健康、文旅等新赛道。茶饮品牌店里，非遗“古茶”与奶茶、果汁等结合，引诸多年轻人“尝鲜”；土家吊脚楼作风的茶展示空间内，旅客体验采茶、制茶、品茶兴趣，理解宜昌民族文明……一片茶叶正以多元“搭配”创造出更年夜价值。(完)--> 【编辑:刘阳禾】
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数据显示，接着，中新社杭州9月29日电 (奚金燕)第四届寰球数字贸易展览会(简称“数贸会”)29日在杭州落下帷幕。展会为期5天，来自154个国度(地区)的展商与客商共探数字商业新风向，同享数字商业新机遇。第四届寰球数贸会期间，“杭州六小龙”展位人气颇高。 (浙江省商务厅 供图) 本届数贸会汇聚了300余项中国首发、亚洲首秀、全球首展的展品，散布于数字医疗、人工智能、伶俐物流等展区，构建起数字技术赋能下医疗、城...
